ΝΕΟ ΑΙΜΑ ΣΤΗΝ ΑΝΤΙΠΕΡΕΙΦΕΡΕΙΑ ΠΙΕΡΙΑΣ - ΔΗΜΗΤΡΗΣ Β.ΚΑΡΑΒΙΔΕΣ - ΥΠΟΨΗΦΙΟΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΟΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΠΙΕΡΙΑΣ ΣΤΗΝ' 'ΑΛΛΥΛΕΓΓΥΗ'' ΤΟΥ ΑΠΟΣΤΟΛΟΥ ΤΖΙΤΖΙΚΩΣΤΑ

 Ο Δημήτρης γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Κατερίνη.Αποφοίτησε από το 4ο Γεν.Λύκειο Κατερίνης,

και σπούδασε στο 4 ΤΕΛ Λαρισας και στα ΤΕΙ Λάρισας.


Ανθρωπος της δουλειάς,της προσφοράς φιλικός και απλός, με αληθινό χαμόγελο για τον πελάτη,το φίλο,το συνεργάτη,τον την υπάλληλό του,αγαπητός στην κοινωνία της Κατερίνης!

Οταν τον γνώρισα παιδί ακόμα δούλευε αντιπροσωπεία αυτοκινήτων στην Κατερίνη και ασφάλειες αυτοκινήτων και συνεργαστήκαμε άψογα και φιλικά στην τότε έντυπη εφημερίδα μας ''ΜΙΚΡΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ ΤΗΣ ΠΙΕΡΙΑΣ''.


Εγινε φίλος για μένα και όλους τους συνεργάτες και τις κοπέλες του διαφημιστικού της πρώτης μας
έντυπης τότε επι σειρά ετων εφημερίδας αλλά και των άλλων συνεργατών και πωλητριών άλλων διαφημιστικών προιόντων του εκδότη της εφημερίδας και διευθυντή της διαφημιστικής του εταιρείας
Στέλιου Κεμερίδη,αφού  η πρώτη του ψησταριά είχε γίνει το στέκι μας και ο τόπος συνάντησης όλων των συναδέλφων συνεργατών,φίλων και γκρουπ πωλητριών και πωλητων!

Και στη συνέχεια το ''ΣΧΑΡΑ ΛΕΜΟΝΙ'' μέχρι σήμερα, όταν θέλουμε να απολαύσουμε την ποιότητα που διαθέτει στο φαγητό αλλά και τον ίδιο!

Πάλεψε και παλεύει τα προβλήματα του κλάδου, κυρίως σχετικά με τη λειτουργία και την οικονομική επιβίωση των καταστημάτων,ως μέλος του Δ.Σ.με τον Πρόεδρο και τα μέλη του ΔΣ του Σωματείου εστίασης Κατερίνης .

Είναι γεγονός ότι μετά τον τουρισμό, η εστίαση είναι ο δεύτερος κλάδος που αποφέρει τα μεγαλύτερα έσοδα στην ελληνική οικονομία. Χαρακτηριστικά, το έτος 2022 ο τζίρος ανήλθε στα 7,8 δισεκατομμύρια.

Η εστίαση, όμως, αποτελεί κι έναν κλάδο που έχει πληγεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια λόγω της υπερδεκαετούς οικονομικής κρίσης και της πανδημίας του κορονοϊού, ενώ και σήμερα έρχεται καθημερινά αντιμέτωπος με σειρά θεμάτων, όπως το φορολογικό, η ενεργειακή κρίση κι ο πληθωρισμός.

Οι περισσότερες επιχειρήσεις εστίασης στην Κατερίνη-αλλά και πανελλαδικά- αντιμετωπίζουν πρόβλημα ρευστότητας και έχουν οφειλές σε τράπεζες, ιδιώτες, αλλά και στο Δημόσιο. Αν σε όλα τα παραπάνω προστεθούν και οι συνεχόμενοι και όλων των ειδών έλεγχοι στα καταστήματα καταλαβαίνουμε ότι ο κλάδος της εστίασης στην Κατερίνη ασφυκτιά.

Πρωταρχικό αίτημα του κλάδου, είναι η άμεση ρύθμιση των εργοδοτικών εισφορών και η δημιουργία μιας νέας ειδικότητας υπευθύνου καταστήματος και γενική ειδικότητα υπαλλήλου εστίασης, προκειμένου να απεμπλακούν οι επιχειρηματίες από το περιττό κόστος και να καταστούν βιώσιμες οι επιχειρήσεις τους.

Η εστίαση σε όλους τους κλάδους της πρέπει να ενταχθεί στο Υπουργείο Τουρισμού, αφού αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι του τουρισμού και προσδίδει πολλαπλασιαστικά έσοδα σ αυτόν στην Κατερίνη αλλά και σε ολόκληρη την Πιερία μας!

Πρωταρχικό αίτημα του κλάδου, του ΔΣ του Σωματείου Εστίασης, είναι η άμεση ρύθμιση των εργοδοτικών εισφορών και η δημιουργία μιας νέας ειδικότητας υπευθύνου καταστήματος και γενική ειδικότητα υπαλλήλου εστίασης, προκειμένου να απεμπλακούν οι επιχειρηματίες από το περιττό κόστος και να καταστούν βιώσιμες οι επιχειρήσεις τους.

Ακόμη, δικαίως οι άνθρωποι της εστίασης ζητούν η εστίαση να ενταχθεί στο Υπουργείο Τουρισμού, καθώς αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι του τουρισμού και προσδίδει πολλαπλασιαστικό χαρακτήρα σ αυτόν.


Τα καταστήματα εστίασης όλων των ειδών στην Κατερίνη αλλά και στις πανέμορφες ακτές και θάλλασες μας,στα γραφικά ορεινά χωριά της Πιερίας με τις εξαιρετικές ταβέρνες ψητοπωλεία, και τόσες όμορφες παλιές και νέες επιχειρήσεις με φαγητό αιθουσες δεξιώσεων,κτήματα ιδωτικά με παιδότοπους και χώρους αναψυχής στο όμορφο Πλατανόδασος, και στην πορεία πρός Βρύα Ρητίνη,το πανέμορφο Ελατοχώρι μας,μέχρι τΙς Μηλιές Ανω - κάτω και μεσαία,Σφενδάμη, Σεβαστή και τόσα άλλα πανέμορφα θαλλασινά και ορεινά μέρη,τον Ολυμπο μας και τα πανέμορφα δροσερά Πιέρια,


επισκέπτονται πλήθος τουρίστες Ελληνες αλλά και από όλα τα μερη της Γής και είναι σημαντικό να τονωθούν και να αναπτυχθούν τα μέρη αυτά για την τόνωση της τοπικής οικονομίας λαμβάνοντας στήριξη από την Περιφέρεια της Κεντρικής Μακεδονίας με στοχευμένα μέτρα και προγράμματα και όχι μόνο από τους Δημάρχους μας και τους προέδρους με τα εκλεγμένα μέλη των τοπικών συμβουλίων τους, που χρόνια τώρα κάναν


την Πιερία πανέμορφη, εκσυγχρονισμένη και με πρωτοβουλίες και χρήματα των οργανισμών των Δήμων, των συλλόγων, των σωματείων και το μεράκι του κάθε επιχειρηματία και ιδιώτη του κάθε απλού ανθρώπου του μεροκάματου και της δουλειάς νέου και παλιού επαγγελματία,προσελκύουν με πολιτιστικές εκδηλώσεις συναυλίες,πανηγύρια, λαικά γλέντια θεατράκια και φεστιβάλ προσελκύουν κόσμο παραθεριστών και τουριστών Ελλήνων και ξένων με ελεύθερες εισόδους και φθηνά εισητήρια στο φεστιβάλ Ολύμπου εδω και χρόνια και τονώνεται οικονομικά όχι μόνο ο τουρισμός αλλά και όλα τα καταστήματα εστίασης!


Γι αυτό λοιπόν ο Δημήτρης Καραβιδές κατεβαίνει για πρώτη φορά στις επερχόμενες εκλογές ως περιφερειακός σύμβουλος Πιερίας με τον Απόστολο Τζιτζικώστα


πιστεύοντας ότι αν τον τιμήσετε με την ψήφο σας θα αγωνισθεί για την ευημερία την τουριστική και οικονομική ανάπτυξη της Κατερίνης και της Πιερίας μας, και δη του δικού του κλάδου, της πολύπαθης εστίασης τα τελευταία χρόνια της υπερδεκαετούς οικονομικής κρίσης και της πανδημίας του κορονοϊού,που έπληξε και πλήττει όλους τους Ελληνες,αλλά κυρίως όλους τους ελεύθερους επαγγελματίες,μικροβιοτέχνες,μικρές επιχειρήσεις νέων ανθρώπων,που έκλεισαν οριστικά και αυξήθηκε η ανεργία των νέων και η φυγή τους σε χώρες του εξωτερικού!...